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天津九源油脂有限公司 地址:天津市寧河區經濟開發區濱河路4號電話:022-25215596 25215907 傳真:022-25211648 網址:www.educatingwomen.net或tjjyyz.com
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烘焙豬油 |
產品特點:采用純正豬脂肪精制而成;
成品顏色潔白,質地均勻;
經急速冷卻處理,組織細膩;
具有優良的穩定性及起酥性。
產品用途:制作各類中式糕點;
制作各種地方特色小吃;
制作各類餡料;
制作其它烘焙及速凍類產品。
貯存條件:最佳儲存條件為25度以下、避光、通風、干燥處保存,開封后需冷藏。 包裝規格:15/25公斤紙桶、15公斤紙箱,內襯薄膜塑料袋。
烘焙豬油主要理化指標:
產品名稱 |
性狀 |
理化指標 |
執行標準 |
烘焙豬油 |
常溫下為白色或淡黃色膏狀,熔點40-42℃ |
酸 價≤0.3 過氧化值≤0.05%
水 分≤0.2% |
Q/02A1523S |
說明:抗氧化劑的添加量為BHA+BHT ≤200PPM,品質及抗氧化劑可根據用戶要求進行調整。 |
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